尊时凯龙

〖中医药文化〗

蜜炙中药材，，，，，，伴蜜要润透。。。。。。。

适度需把握，，，，，，炒至不粘手。。。。。。。

姜片熬成汁，，，，，，温肾又暖脾。。。。。。。

油脂炼成汁，，，，，，火力要足够。。。。。。。

『简介』

    炙法是中药炮造的常用步骤，，，，，，药物通过分歧种炙法炮造后，，，，，，在性味、功效、作用趋向、归经和理化性质方面均能产生某些变动，，，，，，起到降低毒性、加强疗效、矫臭矫味等作用，，，，，，可扩大临床药用领域。。。。。。。

『发展』

    早在汉代张仲景的《金匮要略方论》中有纪录：“造炭枳实，，，，，，蜜造川乌，，，，，，苦酒渍乌梅，，，，，，蒸造大黄。。。。。。。”该书还提出了腹水胀满用生葶苈子，，，，，，痰饮咳喘则需用炒葶苈子等炮造过的药材的临床利用。。。。。。。

   晋代葛洪《肘后备急方》中纪录：“酒煮龙胆草、常山，，，，，，醋造川乌，，，，，，姜造半夏，，，，，，蜜炼升麻。。。。。。。”

    我国第一部系统的炮造专著《雷公炮造论》，，，，，，详尽的记述了多种炮造步骤，，，，，，其中蕴含：“姜汁造寒水石，，，，，，蜜造黄柏、紫菀，，，，，，羊脂造淫羊藿”,对后世的中药炮造拥有领导意思，，，，，，多种步骤沿用至今。。。。。。。

    唐代孙思邈的《令媛翼方》中关于炮造步骤的部门纪录有：“炒（火麻仁、白术、黄连）蜜炙附子，，，，，，蒸地黄和芒硝，，，，，，煮松香。。。。。。。”并且每种炮造步骤有了比力完整的工艺。。。。。。。

    《太平圣惠方》是宋代沉要的药方著述，，，，，，炮造步骤多多，，，，，，重要有：“麸炒枳壳、桃仁，，，，，，姜造（牵；；；；；；ā赘阶樱，，，，，甘草汁造干姜，，，，，，童便造穿山甲。。。。。。。”

    明朝《本草纲目》纪录：“蜂蜜，，，，，，其入药之功有五：清热也，，，，，，补中也，，，，，，解毒也，，，，，，润燥也，，，，，，止痛也。。。。。。。生则性凉，，，，，，故能清热；；；；；；熟则性温，，，，，，故能补中；；；；；；甘而和善，，，，，，故能解毒。。。。。。。柔而濡泽，，，，，，故能润燥；；；；；；缓能够去急，，，，，，故能止亲信肌肉疮疡之痛；；；；；；和能够至中，，，，，，故能和谐百药而与甘草同功。。。。。。。”

『主张』

『姜炙法』

    生姜，，，，，，性温，，，，，，能温遏制呕，，，，，，化痰止咳。。。。。。。姜造多用于祛痰止咳、降逆止呕的药物。。。。。。。

1、解除副作用，，，，，，加强疗效。。。。。。。

    草果仁生品辛香燥烈，，，，，，姜炙可缓其燥烈之性，，，，，，加强温胃止呕之效。。。。。。。

草果仁

2、抑造寒性，，，，，，加强和胃止呕作用。。。。。。。

    厚朴对咽喉有肯定的刺激作用，，，，，，姜造后会缓解刺激作用，，，，，，并加强温中化湿除胀的功效。。。。。。。

姜炙厚朴

『蜜炙法』

    蜂蜜性味甘平，，，，，，拥有甘缓益脾、润肺止咳、矫味等作用。。。。。。。固蜜炙法多用于止咳平喘、补脾益气的药物。。。。。。。

1、加强润肺止咳作用

    紫菀、枇把叶、桑白皮、款冬花、百部、百合等，，，，，，蜜炙均可加强润肺止咳作用。。。。。。。固佑装蜜炙甘欢而润肺”之说。。。。。。。

蜜炙紫菀

2、加强补脾益气

    黄芪、甘草、党参等药，，，，，，蜜炙协同，，，，，，加强补中益气作用。。。。。。。

蜜炙黄芪

3、缓和药性

    麻黄发汗力猛，，，，，，蜜炙后能缓解其发汗之力。。。。。。。

蜜炙麻黄

4、矫味和解除副作用。。。。。。。

    马兜铃，，，，，，其味苦劣，，，，，，对胃有肯定的刺激作用。。。。。。。蜜炙除能加强其自身的止咳作用表，，，，，，还能矫味，，，，，，以免产生呕吐。。。。。。。

马兜铃

『油炙法』

    常用的油炙辅料蕴含动物油和植物油，，，，，，常用的有麻油、菜油、酥油和羊脂油。。。。。。。

1、加强疗效

    淫羊藿，，，，，，经羊脂油炙后能加强温肾助阳作用。。。。。。。

2、利于粉碎

    质地坚实的三七、蛤蚧，，，，，，经油炸或涂酥后，，，，，，质变酥脆，，，，，，易于粉碎。。。。。。。

『操作步骤』

姜炙

    1、姜汁炒：将净选或切造后的药物与定量姜汁拌匀，，，，，，闷润至姜汁被吸。。。。。。。，，，，，文火炒干，，，，，，取出晾凉。。。。。。；；；；；；虼晃『螅，，，，，进行干燥。。。。。。。

    2、姜汤煮：将姜切片煎汤，，，，，，参与净选后的药物煮至药透汁。。。。。。。，，，，，取出，，，，，，切片，，，，，，干燥。。。。。。。

蜜炙

   1、先拌蜜后炒：先取肯定量的良，，，，，，加适量开水稀释后，，，，，，与药物拌匀，，，，，，闷润，，，，，，使蜜逐步渗入药物组织内部，，，，，，置锅内，，，，，，用文火炒至色彩加深，，，，，，根基不粘手时,取出摊晾,凉后密关贮存。。。。。。。通常药物都用此法炮造。。。。。。。

   2、先炒药后加蜜：先将药物置锅内，，，，，，用文火炒至色彩加深时，，，，，，参与肯定量的良，，，，，，迅速翻炒，，，，，，使蜜与药物拌匀，，，，，，炒至不粘手时，，，，，，取出摊晾，，，，，，凉后密关贮存。。。。。。。此法合适于质地致密，，，，，，蜜不易被吸收的药物。。。。。。。先炒药使其失去部门水分，，，，，，质地略变酥脆，，，，，，则蜜较易被吸收。。。。。。。如百合、槐角等。。。。。。。

油炙

   1、油炒：将羊脂切碎，，，，，，置锅内加热，，，，，，炼油去渣，，，，，，取药物与羊脂油拌匀，，，，，，用文火炒至油被吸。。。。。。。，，，，，药物表表呈油亮时取出，，，，，，放开晾凉。。。。。。。

   2、油炸：取植物油，，，，，，倒入锅内加热，，，，，，至沸腾时，，，，，，倾入药物，，，，，，用文火炸至肯定水平，，，，，，取出，，，，，，沥去油，，，，，，粉碎。。。。。。。

   3、油脂涂酥烘烤：将动物类药物锯成短节，，，，，，放炉火上烤热，，，，，，用酥油涂布，，，，，，加热烘烤，，，，，，待酥油透入骨内后，，，，，，再涂再烤，，，，，，反复操作，，，，，，直至骨质酥脆，，，，，，晾凉，，，，，，粉碎。。。。。。。

『用量』

   1、药物每100kg,用生姜10kg，，，，，，若无生姜用干姜包办，，，，，，干姜用量是生姜的三分之一。。。。。。。造备姜汁时，，，，，，水的用量不宜过多，，，，，，通常最后所得姜汁与生姜比例为1：1。。。。。。。

   2、良的用量视药物的性质而定。。。。。。。通常质地疏松的、纤维多的药物用量大；；；；；；质地坚实，，，，，，粘性较强、油分较多的用蜜量较少。。。。。。。通常药物每100kg,用良25-30kg。。。。。。。

   3、油炙的用量依操作步骤的分歧而定。。。。。。。

『当苦衷项』

   1、药物与辅料拌匀后，，，，，，需充分闷润，，，，，，待辅料齐全被吸尽后再文火炒干，，，，，，不然达不到炙造的主张。。。。。。。

   2、良不成过老，，，，，，含水量在10％～13％为宜。。。。。。。不然粘性太强，，，，，，不宜与药物拌匀。。。。。。。药物拌蜜后宜闷润4～5幼时，，，，，，使蜜液逐步渗入到饮片内部。。。。。。。蜜炙药物须凉后密关贮存，，，，，，以免吸潮发粘或发酵变质。。。。。。。

   3、油火药物温度不宜过高，，，，，，不然易将药物炸焦，，，，，，导致药效降低或失效。。。。。。。

    祝好伴侣大贤自合为九列，，，，，，清风能够流万年！